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書籍出版のお知らせ

「フランス人はお菓子づくりを失敗しない」

お知らせです。
3月15日に私の初めての書籍「フランス人はお菓子づくりを失敗しない」が秀和システムさんより発売されます。

美味しく楽しく手軽に作っていただけるレシピが56品。

フランス人が愛するチョコレートケーキ、日本からフランスへ渡り今や"Matcha(マッチャ)"でも通じる抹茶のお菓子、プレゼントや手土産にぴったりの焼き菓子、フルーツを使ったお菓子や私が愛するプリンも載せています。

11月にお話をいただいてから、あっという間の4ヶ月間でした。
初めての書籍出版ということで、わからない事ばかりでしたが、たくさんの方々のご指導ご協力をいただき、やっと形にする事ができました。

Amazonではすでに予約受付が始まっています。
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/4798050334/

皆さま、ぜひ書店でお手に取ってご覧ください。
どうぞよろしくお願い致します。


   ジャナン堀久美
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ロールケーキとシュークリームの販売について

ロールケーキとシュークリームの受注販売を承っております。
懐かしい日本風のフワフワ生地のロールケーキ、シュークリームはいかがでしょうか?

抹茶ロール

いちごロール


シュークリーム


種類と価格は以下の通りです。

・抹茶ロール      14ユーロ
 抹茶生地に抹茶クリーム

・チョコバナナロール 14ユーロ
 ココア生地に生クリームとバナナ

・抹茶マロンロール  16ユーロ
 上記抹茶ロールにマロンペーストを一層プラス

・マロンロール    16ユーロ
 ナチュール生地にラム酒風味マロンクリーム

・いちごロール     16ユーロ
 ナチュール生地に生クリームといちご
 (いちごの季節のみ)

*長さ約22㎝の物1本の値段になります。


・シュークリーム    2ユーロ
 バニラビーンズたっぷりのクレームパティシエール(カスタードクリーム)

・抹茶シュークリーム    2,5ユーロ
 抹茶味のクレームパティシエール(カスタードクリーム)

*直径6〜7㎝の物になります。
8個からのご注文となり、それ以上は4個単位でのご注文も承ります。


2日前までにご注文をいただき、15区の自宅でのお引き渡しとなります。
それぞれ専用の箱に入れ、さらに袋に入れてお渡しいたします。

ご質問等ございましたら gouterparis@gmail.com までどうぞお気軽にお問い合わせください。

夏休みのお知らせ

皆様

いつもお菓子教室*GOUTER*をご愛顧いただき、ありがとうございます。
例年通り7月、8月は夏休みをいただきます。

皆様もどうぞ楽しい夏休みをお過ごしくださいね。
それでは、また9月にお会いしましょう\(^o^)/


   *GOUTER* くみ

レッスン時間変更のお知らせ

レッスンの時間帯が11:00〜14:00に変わります。

いつもお菓子教室*GOUTER*をご愛顧いただき、ありがとうございます。

2014年11月より、レッスンの時間帯が変わります。
これまで、12:00〜15:00あるいは13:00〜16:00という2つの時間帯でのレッスンでしたが、11月からは11:00〜14:00のみの時間帯とさせていただきます。
曜日はこれまでと同じく、月、火、木、金曜日です。

尚、3名様でお申込みの場合は他の時間帯でのレッスンも承っております。
早い時間帯、遅い時間帯など、どうぞお気軽にご相談ください。

これからも*GOUTER*をどうぞよろしくお願いいたします。

夏休みのお知らせ

いつも*GOUTER*をご愛顧いただき、ありがとうございます。

7月、8月はレッスンをお休みさせていただきます。
皆様もどうぞ楽しい夏休みをお過ごしくださいね!

また9月に皆様とお会いするのを楽しみにしています。


         *GOUTER* くみ
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